ぷくがりの商品について

小麦パンを主に、

一部米粉パン(グルテンフリー)を販売しています。

ぷくがりの米粉パン(グルテンフリー)を食卓に......

大切な家族の小麦アレルギーをきっかけに、パン職人が半年以上もかけて完成させ、一つひとつ真心込めて、丁寧に焼き上げる、美味しい米粉パン(グルテンフリー)です。

 

店頭にて米粉食パン(プレーン)を販売中です。

 

 ○米粉食パン(プレーン)

原材料:米粉、玄米粉、てんさい糖、甘酒、こめ胚芽油、岩塩

    / イースト

北海道産のてんさい糖を使用した、自然でやさしい美味しさを、大切にした甘さのプレーンな食パンです。

 

パンのサイズ

およそ7cm✖️16cm✖️高さ7cm

 

小麦アレルギーをお持ちの方。

健康志向で食生活を改善している方。

カフェ・レストランやホテルなど、様々なお客様へのニーズのお食事メニューに米粉パン(グルテンフリー)を必要とされる方。

 

 その美味しさを皆さまにお届けし、米粉パンを通して、笑顔広がる食卓の和(輪)のお役に立てれば幸いです。

 

ぷくがりの米粉パンを販売さてせ頂くことが可能です。

 

お電話にて、お問合せ下さい。

 


【注意事項】

ぷくがりの米粉商品は、グルテンフリーですが、小麦と共通の設備での製造となります。

完全に除去を保証する商品ではないので、アレルギーの方は、ご了承のうえ、ご自身で慎重にご判断下さいますようお願いいたします。

 

【ご参考

国際食品企画委員会などで定めているグルテンフリーの基準は、グルテン含有量が20ppmを超えない場合と規定されています。

当店の米粉パンはビジョンバイオ株式会社の検査結果によると、グルテン含有量が1〜2ppmと報告されました。

なお、グルテンフリーとは小麦アレルゲンを含まないことを示すものではありません

ぷくがり人気NO1「カレーパン」

生地(小麦使用)・中のカレー・衣、全てが手作りで、ぷくがりを立ち上げる際、看板商品として販売したパン!個性的なカレーパンが人気となり、TVで紹介されました。今でも根強い人気NO1!

フランス人にも認められたバゲット

全粒粉入り小麦のバゲットは、近隣のレストランやカフェで利用される程、記憶に残る味と評判が高く、週末は特に予約の人で売り切れになります。