そば処 ゲタ庵

私の義兄さんは、趣味で蕎麦打ちをしています。

 

かれこれ 5年は経つと思います。

今や、プロ並みの腕前!!

 

自称 そば処 ゲタ庵😊

 

名前の由来はさておき。。。

 

これも何かの導きなのでしょうか???

 

後に私の救世主になろうとは(o^―^o)ニコ

 

小麦アレルギーになってから、大好きなお蕎麦屋さんに行けなくなり、

 

そんな私に兄さんは、十割そば(打粉も!)を作ってくれます。

 

めんつゆも小麦不使用。。。なにもかもが、安心して食べられます😋

 

そば粉も厳選されたこだわり😊!! 

 

究極の美味しさ!! そば湯も最高! 贅沢な今日の昼食!!終始笑顔に完食です😊

 

本当に本当に感謝でしかありません😊 手を合わせ深々とごちそうさまでした😋

 

 Boulangerie Puku-gari - グルテンフリー(米粉)と国産小麦の健康志向なパン屋さん「ぷくがり」