最近、米粉のロールケーキ作りに、ハマっています。
先日、丹波産栗の渋皮煮を頂いたので、ヨシ!!
栗のロールケーキ作りをと開始 🎵(●^o^●)
今回の米粉のスポンジは、ココア生地にしました。
プチサイズで何本か作ったので、姉夫婦にも渡しました。(●^o^●)
「すごく美味しい~~米粉と聞いてビックリ」と、
写真を送信してくれました。(●^o^●)
アレルギーの有無にかかわらず、米粉(グルテンフリー)の美味しさを共感できて
とても嬉しいかったです °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
Boulangerie Puku-gari - グルテンフリー(米粉)と国産小麦の健康志向なパン屋さん「ぷくがり」